烤花生(微波爐快手)

原料

花生米: 隨意, 鹽: 適量, 水: 適量

步驟

1花生米加少許鹽水抓勻

2微波爐三分鐘

3取出拌一下,再微波加熱三分鐘

4第三個三分鐘後,水干,花生米皮收緊,這時有點軟,涼透後即變脆

小技巧

水的量其實很好把握,花生米浸透即可,如果多了可以多微波兩分鐘把水收干。


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