蕎麥: 50克， 黃豆: 50克， 清水: 適量， 冰糖: 適量
1準備材料。
2蕎麥和黃豆清洗乾淨。
3將蕎麥和黃豆放入豆漿機中，加入至豆漿水位線。
4接通電源，蓋好豆漿機蓋。按下豆漿鍵，開始工作。
5豆漿打好後，加入冰糖調味。
6成品
蕎麥一般人群都可以食用，尤其適合肥胖症、高血壓、糖尿病患者及中老年人。但一次不可食用過多，否則容易造成消化不良。少數人有時可能會有皮膚瘙癢、頭暈等過敏反應。脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人不宜食用。