錦和甲魚羹: 250g， 鮑汁: 20g， 胡蘿蔔: 半根， 香菜: 5g， 青椒: 1個
1配菜洗凈，香菜切段，胡蘿蔔青椒切片，瀝干水分
2魚羹化凍
3油熱後放入魚羹爆炒，加入鮑汁勾芡
4倒入配菜，翻炒至熟起鍋裝盤