天貝: 400g, 紅糖: , 蔥頭: 3 瓣, 蒜: 1瓣, 甜醬油 / 老抽: , 食油: , 羅望子:
1切成天貝
2剁碎蔥頭和蒜
3把天貝油炸
4天貝變黃金以後,把蔥頭和蒜跟天貝一起油炸,就繼續榨油,酥脆以後就擱置
5剁碎紅糖
6進入紅糖,一點水,老抽,羅望子。夾好了以後就進入炸天貝
7做好了