各種菌類（水分少，比如圓菇，比較適合）: 400g， 番茄籽油: 15ml， 現磨黑胡椒碎: 少許， 鹽: 少許
1將各種蘑菇洗凈晾乾
2將圓菇切片，長形的蘑菇撕成條
3將番茄籽油在平底鍋中，加熱至六成熱
4將各種蘑菇放入鍋中，以中小火煎制
5在蘑菇們看上去有些脫水的時候翻個個
6在煎至金黃色時，撒上鹽和黑胡椒碎，出鍋完成！