原料

小龍蝦: ， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒: ， 鮮紅辣椒: ， 洋蔥1個: ， 麻辣鮮: ， 味精:

步驟

1起油鍋，蔥姜蒜辣椒花椒煸炒出香味，放入洋蔥，翻炒。

2加入龍蝦，翻炒至變色

3加水，放入調料麻辣鮮，至燒開。

4燒開後再煮一會，至完全入味，湯頭偏咸，不然龍蝦不入味。