德琅廚房之銀耳蓮子湯

原料

銀耳: 一顆, 蓮子: 20顆, 大棗: 7, 冰糖: 4顆, 雪梨: 一顆, 桂圓: 10顆

步驟

1銀耳泡發~洗好其他食材備用

2我不喜歡煲湯後的棗,從來不吃~所以我就切開它只煲湯

3美麗的鍋鍋里放入水,靜等他咕嘟咕嘟開鍋吧~不過琺琅鑄鐵鍋開鍋超級快,要注意時間哦~

4把銀耳撕成小塊放入鍋中,棗,銀耳,桂圓,雪梨統統放進去,小小火燉40分鐘

5咚咚咚~美味的銀耳蓮子湯好啦~ 女人嘛,就是要多喝些靚湯的。

小技巧

如果不喜歡吃蓮子心,記得拔出來,不然會有苦味的。


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