羊肉: , 土豆澱粉: , 料酒: , 鹽: , 圓蔥: , 黑胡椒粉: , 燒烤醬:
1先把羊肉切成小片,圓蔥洗凈,切成管狀。
2在羊肉片里加入黑胡椒粉、土豆澱粉、料酒、鹽,用攪拌機和均勻,腌制半小時(時間越長,口感越好!)
3先把烤箱預熱5分鐘,然後把腌制好的羊肉片放入烤箱中。(230℃,20分鐘)
4把烤好後的羊肉片放入盤中,加入圓蔥就大功告成了!吃的時候蘸點燒烤醬就更美味了!