雙味烤金瓜(胡椒&蜂蜜)

原料

金瓜: 適量, 蜂蜜: 適量, 花椒碎: 適量

步驟

11.金瓜去皮切塊,分成2份。 2.蜜汁口味:金瓜塊,均勻刷上蜂蜜水 擺盤。 3.胡椒口味:金瓜擺盤後,均勻撒上胡椒碎。

2放入烤箱:中間層/上下火/200度/20~40分鐘 (根據金瓜塊的大小,自行掌握烤制時間)

3蜜汁烤金瓜出爐~

4胡椒烤金瓜出爐~

小技巧

1.烤盤可用錫紙or油紙墊底~方便清洗。 2.胡椒,我選用的黑胡椒+白鬍椒混合裝~擰碎 (這樣胡椒的味道比較柔和)


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