米飯一小碗，火腿一根，馬蘇里拉奶酪少許，雞蛋兩個，玉米粒少許，鹽少許
1.準備材料火腿切丁 2.馬蘇里拉和玉米粒解凍 3.馬蘇里拉奶酪切成絲 4.雞蛋打散 5.鍋中倒油，油溫稍熱時 6.放入雞蛋打散 7.加入玉米粒 8.加入火腿丁 9.加入米飯，翻炒後，放適量的鹽 10.分別放在烤碗中 11.上面撒上馬蘇里拉奶酪絲 12.烤箱175度第二層20分鐘左右上色即可