蛋清: 3個， 玉米: 半個， 土豆: 半個， 洋蔥: 1/3個， 玉米澱粉: 適量， 黑胡椒: 少許， 黃油: 少許， 胡蘿蔔: 1/3個
1土豆，玉米，洋蔥，胡蘿蔔切丁，
2放入水加黑胡椒粉煮開生粉加冷水勾芡
3加入淡奶油煮開
4蛋清漏網漏進去，最後加入適量黃油