妻子從同事那學的朝鮮拌飯做法,特地回家做給我吃,以前都是我伺候她們娘倆了,現在做給我,呵呵,幸福啊! 味道也不錯!哈!
米飯2盤,青辣椒1個,大頭菜適量,胡蘿蔔半根,辣椒醬適量,五花肉50克
1.1、準備一瓶朝鮮辣椒醬。 2.2、將胡蘿蔔、青辣椒、大頭菜洗凈切成小塊。 3.3、五花肉切成肉絲。 4.4、鍋內油開,五花肉爆鍋,將幾樣蔬菜下鍋,快速翻炒。 5.5、加入適量辣椒醬,少量十三香、食鹽。繼續翻炒,直至蔬菜變熟。 6.6、將炒好的蔬菜倒在事先盛好的米飯上,拌勻即可食用。