原料

香菇: 50g， 豬肉丁: 200g， 蝦: 200g， 豆腐乾: 250g， 芝麻醬: 一盒， 杏仁片: 100g， 熟芝麻: 20g， 想吃的其它東西: 若干

步驟

1把材料處理完成。各自加工變熟。我把蝦的上半部分給取了（有點小憂鬱）。如果有更小的蝦則可以直接入菜。燒熟後可以把姜取出。豆腐乾和香菇不用另外加工變熟。

2起油鍋，各種料都加入。

3翻炒二分鐘，加入八寶醬。

4翻炒均勻。

5起鍋。

小技巧

加入自己想吃的東西即可，不必拘泥。