草莓巧克力: 克， 檸檬巧克力: ， 白巧克力:
1將大塊的巧克力切碎，切得越碎，融化得越快
2再將切碎的巧克力隔水融化，先將水燒熱，將火關小，在把巧克力融鍋放到水中，用小勺子慢慢畫圈，待融成巧克力水就可以倒進自己喜歡的模具里了。
3倒入模具後，不要將模具倒滿，剩1毫米不倒，倒得太滿，容易溢出模具，出模就不好看了。
4在等到模具里的巧克力完全凝固後，再取出巧克力，再美美的包裝一下，就是很好的手工巧克力禮物?啦，也有很好的賣相