抹茶與可可曲奇餅乾

原料

無鹽黃油: 130g, 糖粉: 60g, 白砂糖: 25g, 雞蛋: 1個, 淡奶油: 15g, 鹽: 2g, 抹茶粉: 10g, 可可粉: 10g, 低筋粉: 200g, 油紙: 1張

步驟

1抹茶曲奇餅乾

2天然模具

3天然模具

4天然模具按花

5出爐的抹茶與可可曲奇小餅乾

6曲奇小餅乾

7曲奇餅乾

8烤曲奇餅乾過程

小技巧

我用的是嵌入式烤箱,180℃烤20分鐘。可以根據自己喜歡的量來搭配。我是新手。請朋友們不要介意哦。我會慢慢的跟你們學習呢。我喜歡做美食。喜歡它的過程。做美食的過程會讓我開心快樂!


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