酥肉: ， 菠蘿: ， 肉: ， 糖: ， 番茄汁: ， 米醋: ， 米醋，:
1肉切丁裹麵糊炸酥，菠蘿部分挖成球型，剩下的攪拌成泥
2熱油鍋入糖，番茄汁，米醋，菠蘿泥炒至粘稠
3菠蘿球加入略煮，放入酥肉翻炒即可