菠蘿茄汁咕嚕肉

原料

菠蘿: 100g, 五花腩肉: 250g, 番茄醬: 1大勺, 鹽: 1小勺, 白糖: 2大勺, 白醋: 1小勺, 玉米澱粉: 4大勺, 姜蒜等:

步驟

1將材料準備好

2將五花腩肉沾上玉米澱粉

3油炸沾了粉的五花腩肉

4用網把油里的五花腩肉撈上來再翻炸,這樣肉會更脆軟

5把炸好的五花腩肉撈上來

6將姜蒜蔥等和番茄醬煮勻

7放入菠蘿

8將醬汁菠蘿和五花腩肉炒勻完成


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