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原料
雞翅: , 雞蛋: , 澱粉: , 鹽: , 料酒: , 薑片: , 生抽: , 薯片:
步驟
1雞翅洗凈,瀝干水,放入碗中,表面劃兩刀
2加入薑片,生抽,料酒,鹽拌勻,腌制10分鐘(想入味點可以多腌制一下)
3準備好澱粉,雞蛋液,搗碎的薯片,將腌制好的雞翅依次裹上澱粉,雞蛋液和薯片放入烤盤中
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4烤箱預熱,放入雞翅,180度烤30分鐘,完成(每個烤箱不同,烤的時間也不同,具體時間根據自家烤箱的情況而訂)
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雞翅: , 雞蛋: , 澱粉: , 鹽: , 料酒: , 薑片: , 生抽: , 薯片:
1雞翅洗凈,瀝干水,放入碗中,表面劃兩刀
2加入薑片,生抽,料酒,鹽拌勻,腌制10分鐘(想入味點可以多腌制一下)
3準備好澱粉,雞蛋液,搗碎的薯片,將腌制好的雞翅依次裹上澱粉,雞蛋液和薯片放入烤盤中
4烤箱預熱,放入雞翅,180度烤30分鐘,完成(每個烤箱不同,烤的時間也不同,具體時間根據自家烤箱的情況而訂)