包生菜: 一顆， 蒜: 少許， 蚝油: 一匙， 生抽: 一匙， 雞精: 少許， 白糖: 少許
1包生菜洗凈手撕成自己喜歡的大小
2蒜切小粒
3把一匙蚝油，一匙生抽，一點雞精，一點白糖放入小碗中加一點水攪拌均勻待用
4熱鍋倒油，爆香蒜粒，然後入包生菜炒
5待包生菜稍微炒的體積小下點，倒入準備好的料汁，炒均勻即可出鍋。
我個人喜歡吃脆脆的包生菜，喜歡吃軟一點的可以多炒會