雜菜土豆泥

原料

土豆: , 雜菜包: 200, 黑胡椒粉: 少許, 鹽: 少許

步驟

1將土豆去皮洗凈,切成塊,然後上鍋隔水蒸熟

2雜菜倒入清水中焯熟,水瀝干備用

3將蒸好的土豆放在碗中,放入少許鹽巴和黑胡椒粉,然後用勺子壓成泥

4接著放入晾好的雜菜,再繼續攪拌,也可以帶上一次性手套,用手捏,攪拌均勻即可


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