蔬菜: 若干， 水: 若干， 鹽: 少許
11、蔬菜洗凈。蔬菜可以是任意自己喜歡的蔬菜，可以是一種，也可以是多種。我今天洗的是四川兒菜。
22、鍋里的水燒開，放入蔬菜煮。硬一點的蔬菜可以多煮一會兒，葉子菜可以時間短一點。
33、快煮好的時候加少許鹽，也可以不加。
44、煮好出鍋。既可以吃菜又可以喝湯，白水煮菜，吃的是營養！
5這是煮青油菜