夾心QQ卷餅

原料

麵粉: , 開水: , 雞蛋: , 蜂蜜: , 花生油: , 豆沙醬:

步驟

1和面。

2醒面。

3擀餅皮

4烙餅

5抹豆沙醬

6卷餅

7切成3厘米左右的餅塊

小技巧

技巧:一是要薄如紙片,二是要均勻。 烙餅時,掌握火候,時間不要長,熟了馬上取出來。 趁熱馬上抹一層豆沙醬,要薄而均勻啊。


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