燜子: 一大片, 黃瓜: 一根, 鹽: 少許, 醋: 3勺, 糖: 2勺, 剁椒: , 水澱粉: 少許, 生抽: 1勺, 蔥 蒜:
1燜子切丁 黃瓜切片 蔥蒜切好備用
2蔥蒜,醋,生抽,.糖 鹽和水澱粉調汁
3熱鍋涼油,放剁椒,煸出紅油
4放蔥蒜...炒出香味
5加入燜子丁,翻炒
6加入黃瓜丁,快炒
7最後加入調好的汁 稍微炒炒就O了
8酸辣口味的菜就出鍋了```拌飯神馬的不錯
燜子最好現買現吃,.尤其夏天,