原料

酸漿米線: 1斤， 韭菜: 1把， 胡蘿蔔: 半個， 雞肉: 若干

步驟

1煮米線，晾涼

2加入蘿蔔絲

3韭菜要用水煮一下，加入雞絲

4蔥花鵪鶉蛋

5澆上祖傳秘制醬料

小技巧

一定告示要雲南酸漿米線