原料

西瓜，煉乳

步驟

1）將西瓜瓤切下來（西瓜皮保留），去掉西瓜籽，將西瓜瓤切成2cm的小塊，放入保鮮盒，入冰箱冷凍室，冷凍4個小時以上。 2）拿出後，放室內靜置3分鐘，用手將西瓜塊儘量分開，放入攪拌機中打碎即成沙冰，根據自己的口味淋上少許煉乳即可。（不放煉乳，其實也很好吃） 買到不好的西瓜，基本上退貨的可能性為零，扔掉可惜，吃掉受罪。那麼，就把瓜瓤做成砂冰吧。皮也別仍，可以涼拌哦。 家裡的冷凍室，一般都會放些肉類，因此在冷凍西瓜時，一定要選擇密封性好的容器，千萬別讓西瓜裸露著放冷凍室哈，否則冰箱裡放啥，您這砂冰就啥味兒。 我個人比較喜歡樂扣的小型方盒子，好裝零碎的小東西和剩飯剩菜，而且方形的盒子通常比圓形的放在冰箱裡節省空間。 攪拌機是ACA的，前年買的時候好像是250左右，體型小巧不占地兒，能滿足基本的食品加工功能。我覺得攪拌機沒必要買太貴的，因為一年也用不上幾次，實話實話說哈。 **用這個方法，還可以將其他水果做成砂冰，比如獼猴桃，哈密瓜，桃子等。