培根奶油蘑菇意面

原料

義大利面: 份, 培根 蘑菇 洋蔥 玉米粒: 片, 黃油 麵粉 淡奶油 牛奶/水: , 義大利乾酪碎/香草碎:

步驟

1水燒開後加一茶勺鹽煮意面十分鐘。

2鍋中不放油,小火煎培根,出油後加入蘑菇片和洋蔥片炒軟。

3另起一小鍋小火加入黃油,融化後倒一湯勺麵粉炒熟,

4再加淡奶油和水調成濃稠的奶油汁。

5把奶油汁倒入培根鍋中,

6再把煮好的意面拌入鍋中。可以加一點熟玉米粒增加口感。

7裝盤後可以在頂上撒一點干香草碎和義大利乾酪碎~


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