原料
油條一根: , 烤鴨麵皮: 10張, 蔥: 適量, 甜麵醬: 適量
步驟
1準備食材,油條剪成小段,蔥洗凈擦乾。
2麵皮攤平,先放入蔥段,再放油條,包裹在一起,粘結處朝下放,待用。
3開大火將平底鍋加熱,直接放入包好的蔥包燴,調成小火,用鍋鏟按壓至扁扁的,並且兩面煎至金黃色即可出鍋。
4吃蔥包燴最最重要的就是這甜麵醬,塗上後就可以開吃了。
油條一根: , 烤鴨麵皮: 10張, 蔥: 適量, 甜麵醬: 適量
1準備食材,油條剪成小段,蔥洗凈擦乾。
2麵皮攤平,先放入蔥段,再放油條,包裹在一起,粘結處朝下放,待用。
3開大火將平底鍋加熱,直接放入包好的蔥包燴,調成小火,用鍋鏟按壓至扁扁的,並且兩面煎至金黃色即可出鍋。
4吃蔥包燴最最重要的就是這甜麵醬,塗上後就可以開吃了。