自製麻辣大蝦

原料

蝦: 只16隻, 蒜: 適量, 火鍋底料: 少許, 芋頭粉: 一袋, 蔥: 1根, 料酒: 適量, 雞精: 少許, 鹽: 1勺

步驟

11:把蝦洗乾淨備用;

22:把蝦油炸一下;

33:放油,油熱後放蒜,放適量火鍋底料,翻炒一下放入蝦,倒些許水燉一下;

44:把芋頭粉放入翻炒兩下,準備出鍋;

55:出鍋。


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