螃蟹1隻: ， 皮皮蝦1/4: 斤， 黃蛤半斤: ， 八爪魚1/4斤: ， 蔥1根: ， 姜適量: ， 蒜適量: ， 王家渡香鍋底料一包:
1把食材清洗處理乾淨備用
2蔥姜蒜，王家渡香鍋底料備好
3鍋熱，放油，煸炒蔥姜蒜
4放王家渡香鍋底料煸炒
5放螃蟹和皮皮蝦翻炒，放了點兒水，蓋鍋蓋，悶了三分鐘
6加八爪魚繼續翻炒，八爪魚的尾巴翹起來，放黃蛤翻炒，黃蛤張嘴了，可以出鍋啦
7出鍋享用吧
1.口味重的可以加少許鹽 2.如果喜歡吃火候大一點兒的可以最後蓋鍋蓋悶兩分鐘 3. 食材一定一定選新鮮的 4.注意食材的先後順序，不好不好吃