海鮮面

原料

鮮蝦: 根據自己喜好, 黃蜆子: 根據自己喜好, 小油菜: 適量, 杏鮑菇: 適量, 蝦米: 最後並沒有加入,怕影響口味, 麵條: 買的大公麵粉的

步驟

1大蝦,黃蜆子洗乾淨,油菜洗凈備用,杏鮑菇切片。

2大火下入把杏鮑菇,鮮蝦,黃黃蜆子,嚇人變色後加入麵條,麵條快熟了的時候下入油草。水量根據麵條的多少來放,我沒有二次加水,這樣會影響麵湯鮮味,如果一定要加的話加開水。

3關火,盛出麵條。


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