原料

牛肉: ， 黃芥辣: ， 沙拉醬:

步驟

1牛肉切薄片，加少許胡椒粉、雞粉、生粉、料酒腌一會兒

2用竹籤串起，放平底鍋里煎熟

3碗里放黃芥辣和沙拉醬，加少許水調開

4放鍋里慢火煮沸，勺在牛肉串上即可