紅酒燜大蝦

原料

對蝦: , 紅酒: , 蔥姜蒜: , 食物油: , 老抽醬油: , 鹽: , 番茄醬: , 甜辣醬:

步驟

1去掉蝦腸,剪去蝦素的觸鬚和蝦餃

2蔥姜蒜切碎備用

3熱油後放入蔥姜蒜

4蔥姜蒜爆香,放入對蝦煸炒

5放入紅酒

6加入甜辣醬,番茄醬,醬油,燜幾分鐘

7上菜


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