雪蓮果第一次吃,是因為在超市裡見到卻不知道是什麼,於是很好奇這個長得像地瓜的東西為什麼會擺在水果貨架上呢.買了一隻回來以後才在網上找到一些這種東西的介紹,最後覺得這個和梨還是口感和味道很接近的,所以還是用來煮糖水吧.生吃口感也不錯,不過也許是反感它的外型,或許是還吃不習慣,總不覺得它像水果呢,所以還是煮熟了吃安全一些,哈哈哈~味道很清淡,很適口~
1.外表和紅薯長的一樣的雪蓮果~這個季節居然有新鮮百合賣! 2.泡澡的雪蓮果，一定要用清水浸泡下，不然雪蓮果表面會像土豆地瓜那樣放久了會變色~ 3.因為第一次弄這種東西，不知道怎麼吃好，所以乾脆切片算了，其他形狀似乎更不好接受~ 4.除了百合，還放了些枸杞子和桂圓肉進去~ 5.小火煮1個小時就ok了!下次百合應該晚一點放，不然全煮爛了~