原料

二砂糖300公克，水800㏄

步驟

1.將二砂糖倒入鍋子中。 2.以小火併用鏟子慢慢不斷的拌炒二砂糖，直到糖香味溢出 3.再加入水於作法2中，並以小火將糖溶化 4.最後溶化成糖水即可使用。