雞蛋面: ， 李錦記涼拌汁: ， 陳醋: ， 香油: ， 蔥: ， 香菇貢丸: ， 海米:
1燒開水，煮熟面，撈出瀝干水份，加入適量李錦記涼拌汁與陳醋（李錦記涼拌汁是涼拌任何東西滴最佳伴侶，沒有也沒關係，用生抽也是一樣滴～陳醋是個人喜好，可放可不放）利用煮麵的開水煮熟貢丸撈出放面上（冰箱裡有啥扔啥，非必要配料^^）
2蔥洗凈，用廚房紙吸干水份，切成段。往不粘鍋里倒適量香油，爆香蔥段
3面上放少許海米，將爆香的蔥油澆在面上拌勻即可～