簡介

廣東的朋友跟我推薦番薯糖水這道菜，說冬天裡吃非常好。上網找了找菜譜，就動手開始做了。這道菜特別適合女性朋友哦。男生如果做這個給老婆或者女朋友吃，她一定會非常感動的！材料非常簡單：生薑紅薯黃糖（如果喜歡可以加牛奶地）

原料

生薑半個，紅薯1個，黃糖許多，牛奶少許

步驟

1.將切成塊的紅薯泡冷水約一個小時，勤換水 2.架鍋，將拍碎的薑片放入冷水裡同煮 3.水燒開後放黃糖，量得多，太少了不夠甜。甜滋滋的才最美。不過正在減肥的同胞們就可以跳過這一個環節。其實這番薯糖水也可以算是清脂的一道菜 4.帶水煮開，將切成塊的紅薯下入開水中，大火燒沸。之後開小火燉大約30分鐘左右，待紅薯軟下來就可以了。 5.加入些牛奶口感更純正。一點就可以了，本人覺得加牛奶主要還是上色的。