義大利土豆丸子

原料

土豆: 500克, 麵粉: 250克, 鹽: 2克, 雞蛋: 1隻

步驟

1準備好所需食材

2把土豆削皮切成片

3放在鍋上蒸

4用工具壓成泥

5如圖細膩狀

6加入麵粉

7加入鹽攪拌揉面

8揉成小麵糰,用叉子搓一下

9放開水裡煮開,放鹽一點點生抽調味

10Q彈的義大利丸子就做好了


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