雞: 半隻， 醬油: 醬油兩勺， 醋: 兩勺半， 糖: 兩勺， 下面是做辣椒油的: ， 辣椒磨碎: 適量， 胡椒: 若干
1辣椒磨碎加入胡椒就是花椒，喜歡吃麻就多加點！色拉油煮開涼五分鐘倒入辣椒粉末中！沒過辣椒就最好了，最好多一點，然後等沉澱，做好的辣椒油可以密封保存
2雞肉切好裝盤，我喜歡切的小，方便入味
3醬油加糖煮到糖融化就可以了，然後加醋，醋不要煮，煮了就沒有酸味了
4澆到雞上！大功告成了
沒圖，但是，好吃！第一次做拍照，顧著吃了