豆腐: 兩塊， 小蔥: 適量， 花椒: 適量， 澱粉: 適量， 蒜薑末: 適量， 油: 適量， 火鍋料: 適量
1豆腐切塊煮開備用
2食材切末備用
3鍋熱下油煸香火鍋料蒜薑末、加點水加入豆腐煮、煮、煮…
4嘗味勾芡裝盤撒蔥花…?