黃瓜: 2個， 雞蛋: 3個， 生抽: 1湯勺， 鹽: 1茶勺， 雞精: 少許， 蔥蒜末: 適量
1雞蛋打散後,鍋中放油,炒熟後盛出備用
2鍋中放底油,放入蔥蒜爆香,放入切好片的黃瓜,炒軟後放入雞蛋翻炒
3最後放入生抽,雞精,鹽調味即可