味噌醬: 一匙， 蟹柳: ， 白蘿蔔: ， 芝麻油: ， 小蔥:
1先把一截白蘿蔔去皮，切厚片，鍋里放點兒芝麻油，小火煎
2煎的兩面有熟色以後，取出，一切4瓣兒，另外切點兒蟹柳，小蔥
3鍋里加兩碗水，把蘿蔔放進去，煮開以後，取一匙味噌醬，用鍋里的熱湯溶開以後，倒入鍋里，接著馬上倒入蟹柳和小蔥，不用等水再次燒開，即可關火盛出
味噌醬不好多煮，所以最後放