原料
請看做法:
步驟
1小蔥一部分切末,一部分切段,生薑切片,花椒適量,一個八角
2蔥姜,八角花椒放入油鍋
3炸蔥油
4過濾
5蔥油放燒烤料
6辣椒醬
7肉末放蔥末薑末料酒鹽,燒烤料
8加入部分蔥油
9麵粉加水,酵母,鹽揉成麵糰,放溫暖處發酵半小時
10麵糰分三分
11抹蔥油
12抹肉餡撒蔥花,烤箱200°十五分鐘
小技巧
個人覺得肉餡中加少許糖更好吃
請看做法:
1小蔥一部分切末,一部分切段,生薑切片,花椒適量,一個八角
2蔥姜,八角花椒放入油鍋
3炸蔥油
4過濾
5蔥油放燒烤料
6辣椒醬
7肉末放蔥末薑末料酒鹽,燒烤料
8加入部分蔥油
9麵粉加水,酵母,鹽揉成麵糰,放溫暖處發酵半小時
10麵糰分三分
11抹蔥油
12抹肉餡撒蔥花,烤箱200°十五分鐘
個人覺得肉餡中加少許糖更好吃