原料
姜: 片, 蔥: 根, 植物油: , 魚圓:
步驟
1燒水 加一片生薑 滴兩三滴植物油 放一點蔥白 等大火燒開
2加入魚圓 攪動防止粘鍋
3等魚圓浮出來 大概沸水滾動三分鐘 關火 加入米醋 按自己口味加入鹽 雞精 蔥花 最後就可以起鍋了
4一碗熱氣騰騰的魚圓湯就出鍋了
姜: 片, 蔥: 根, 植物油: , 魚圓:
1燒水 加一片生薑 滴兩三滴植物油 放一點蔥白 等大火燒開
2加入魚圓 攪動防止粘鍋
3等魚圓浮出來 大概沸水滾動三分鐘 關火 加入米醋 按自己口味加入鹽 雞精 蔥花 最後就可以起鍋了
4一碗熱氣騰騰的魚圓湯就出鍋了