雞蛋: 1隻
1把鍋燒熱，之後倒入油。(我用的不是平底鍋,如果是平底鍋的話就油多一點)
2把雞蛋磕入鍋里。
3小火煎半分鐘後在雞蛋黃上淋上熱油，反覆淋三次。(只需要在鍋里盛出一點油淋就行了)照片里顯示的是小火煎半分鐘後的成果。
4大火再煎半分鐘。
5出鍋