金桔: 克， 糯米: ， 冰糖: ， 黃油: ， 水澱粉: ， 水:
1糯米洗凈泡2小時後將水倒掉 金桔將帶把的一頭切掉把金桔的心全部掏空備用
2將泡好的糯米分別放入每一個金桔裡面
3鍋中加水燒開放入金桔糯米球蒸12分鐘
4金桔皮切碎 冰糖 黃油 水澱粉備用
5鍋中加少許的水放入冰糖 黃油熬制濃稠
6加入少許的水澱粉勾芡
7將熬好的芡汁淋在蒸好的金桔糯米球上即可