臘肉: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 干香菇: 4-5朵， 洋蔥: 適量， 黑胡椒: ， 油: ， 醬油: ， 鹽: ， 大米: ， 土豆: 中等體積1個
1大米洗乾淨，泡水。放在一邊。備用
2臘肉燒完，水煮。用筷子能扎入肉皮為好。臘肉切丁，胡蘿蔔切丁。干香菇，泡發後切丁。洋蔥切條。土豆切丁。
3炒鍋放了底油，炒臘肉。臘肉變透明後，放入土豆丁。炒一會兒後放入其他所以的材料。略炒片刻，關火。
4把炒鍋里的所有東西一起倒入大米中。
5之後放入電飯煲。選擇煮飯。就可以了。
6滴滴滴。電飯煲一叫就好啦！切的洋蔥丁，放在一起就可以吃嘍！