鮮蝦.: 200克， 雞蛋: 1個， 玉米片: 50克， 芝士碎: 30克， 澱粉: 10克， 薑片: 3片
1備好材料，玉米片用一次性袋子裝好碾成小碎片狀
2挑去蝦線，去殼切段，薑片抓抓去腥。打成蝦泥，加入澱粉攪拌均勻備用
3碾碎的玉米片鋪在底部
4抓取適量的蝦泥放置玉米片上
5撒點芝士碎，芝士是流心的關鍵
6用玉米片裹緊
7180度10分鐘，根據個人烤箱脾性