原料

雞蛋兩個，牛奶250g，糖40G，香草精少許，速溶黑咖啡一包，麵包

步驟

1.牛奶+香草精小火加熱至微微的沸騰。 2.雞蛋和白糖用打蛋器打散。 3.將牛奶慢慢的倒入雞蛋中，邊倒入邊攪拌。 4.將牛奶與雞蛋的混合溶液過濾3次。 5.將布丁液倒入裝有麵包丁的碗里。 6.剩下的布丁液我加了一包黑咖啡，弄成咖啡味的布丁液。然後把這些放在烤箱裡烤，170度30分鐘左右，就可以了。