原料
細麵條: 480克， 香腸: 65克， 茄子: 80克， 西紅柿: 65克， 柿子椒: 30克， 豆角: 30克， 蔥頭: 65克， 色拉油: 適量， 大蒜: 65克， 丘比千島醬: 80克
步驟
1把麵條煮熟，西紅柿切成塊，焯好的豆角切成3cm長
2茄子、柿子椒，切成片，蔥頭切細絲，大蒜切碎，香腸切成斜塊。
3鍋中放油加熱，把2倒入鍋中炒。
4將1和3混和用丘比千島醬調製。
小技巧
義大利面根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是麵條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。做法同樣也很多，這裡介紹了12種做法， 因為食材小編就做了最經典的，希望你們喜歡
