雞蛋：2: 個， 麵粉：150克: ， 蔥：1兩: ， 胡蘿蔔：半: 根， 豆角：5根: ， 鹽：少許: ， 極味鮮醬油：少許: ， 香蕉：1: 根， 蕃茄醬：1碟:
1胡蘿蔔，豆角，蔥，切丁！
2豆角焯水！
3然後打兩個雞蛋，打散，加入麵粉和胡蘿蔔丁，豆角丁，蔥花，放少許鹽和極味鮮！
4調成糊！攪拌一下！
5用平底鍋煎至兩面金黃！
6擺盤，大功告成！簡單吧！零廚藝都能上手，夾著香蕉吃特別美味！！！！你也試試吧???
煎的時候，油溫不能太高，否則容易焦了！